Brazylia w Relaksie . Drobno cętkowana krema , ulotna owocowość przechodząca w czekoladę z orzechem czyli brazylijski standard. W postfiniszu niestety wychodzi Popiel.
Monthly Archives: Styczeń 2013
Sherlock Holmes z zamkniętymi oczami słuchał tego niezwykłego opisu , złączywszy swoim zwyczajem czubki palców.
Drop w Cafe Filtry. Krema jasna bez cętek z dość szybko pojawiającą się dziurą. Smak mocno owocowy , bardzo intensywny z dodatkiem gałki muszkatołowej i wyraźnym posmakiem soli na pierwszym planie. Oleista w strukturze.
Zima w mieście
Obudziwszy się poranka dzisiejszego odsłoniłem rolety by sprawdzić Farenhejty za oknem i cóż się mym oczom ukazało. Absolutnie szokujący i zaskakujący jak na Warszawę widok! Czyżby byli na gigancie z praskiego Zoologu?
27.01.2013 chwilę po 8mej rano na jednym z saskokępskich parkingów osiedlowych
Powstańcza kawa
W rocznicę okrągłą 150 dwa szoty z MQK: первый: Espresso z Mauro w Kawiarni Latawiec za 5 złych ani specjalnie dobre ani specjalnie złe. Nieco przepalone ale za to dobry widok z okna zwłaszcza w śniegowisko obecnie panujące.
второй:
Drop w Filtry Cafe , krema może niezbyt cętkowana ale w smaku owocowość porzeczek , żurawiny , wiśni dojrzałych , wanilia , miód pitny… sztokholmska klasyka. I oleiste w strukturze.Cymes.
Maleszowszczak
Wczoraj w Test Galerii Warszawa wernisaż malarstwa Mistrza Mikołaja Maleszy. Do 08.02 można podziwiać .http://www.galeriatest.pl/index.php?strona=wystawy
Psy w śniegu
Yard Dog 4.0 we Francuskiej 30 . Początek owocowy ale potem smak uciekał w stronę przepalenia. Zarówno pierwsza jak i druga filiżanka .Może za dużo śniegu spadło i kawa nie miała swego dnia.
Filtracja
Espresso z Kofi Brandu we Filtrach. Solidne , przyzwoite , ani kwaśne ani gorzkie. Dość okrągłe , miękkie w smaku. Trochę czekoladowo-orzechowe. Ale bez większych niestety ekscesów. Kawa na co dzień.
Wygnaniec z Ereboru
Dwukrotnie Krasnoludy opuszczały Erebor w 2210 i 2770. Kierowali się głównie w stronę gór Szarych i Żelaznych Wzgórz . Niektórzy opuścili Śródziemie i wędrują po dziś dzień. Jednego napotkałem i uwieczniłem wiosną zeszłego roku w Słomczynie. Próbował nabyć topór.
Zaległości
W sobotę popadliśmy do Zaraz Wracam. Lavazziańskie espresso bez fajerwerków ani innych pozytywów może prócz ceny 4 złe. Na finiszu wyczuwalny popiół. Mleko w kapuczino nie przykryło absmaku kawy. Szkoda wracać. A i pseudo piernik ze śliwką może się nadać do kitowania okien. Krema na e. poprawna . A k. bez wzorku. Albo wzorka.
Natomiast przy poniedziałku zawitawszy na Francuską 30 złamałem się na Yard Doga 4.0. wreszcie dojrzał! zgęstniał i wyszły pomarańcze , grejpfruty , migdały , miód gryczany. Trochę szybko li jedynie krema uciekła .
Deszczowo
W Bariście w Złych espresso z arabik: Etiopia , Kostaryka , Brazylia + 10% indyjskiej robusty. Wspaniałe cętki na kremie i to najmocniejsza strona w londyńskiego palenia. Smak dość zrównoważony , orzech z czekoladą ale żadnej głębi i wrażenie wodnistości. 6,5 złego.
Panodespresso 